Les coupeurs récoltent le sauvignon dès aujourd’hui. Les cépages rouges attendront quinze jours Plusieurs propriétés de l’AOC Pessac Léognan (à quelques kilomètres de Bordeaux) ont commencé aujourd’hui les vendanges de raisin…

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Créée en 1991par l’association les Amis du Vin, la Vente aux Enchères des Grands Vins du Languedoc et du Roussillon s’est tenue chaque année en octobre à Saint Jean de Cuculles. En 2010, pour sa vingt-et-unième édition, elle passe sous la…

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“Vignes, Vins et Randos” ce sont douze randonnées savoureuses pour parcourir le vignoble du Val de Loire en famille ou entre amis, les 4 et 5 septembre, en compagnie des vignerons et des négociants venus partager leur…

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Bien vendanger demande en amont beaucoup de préparation. Visite à la cave coopérative de Sauveterre (33), à quelques jours du top départ.   A l’inverse d’un salarié ou d’un actif exerçant en profession libérale, un vigneron «…

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Les premiers coups de sécateurs en AOC Cô€tes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence commencent ce mardi 24 août, un peu plus tardivement que l’année passée.
Le climat depuis…

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Au sein de la grande famille des vins doux naturels du Languedoc-Roussillon, le Muscat doit sa place en or à sa couleur : c’est un vin doux blanc, issu exclusivement du cépage muscat : muscat petit grain seulement pour les…

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Chaque année pendant l’été, certains vignerons, mais pas tous, s’appliquent à pratiquer les vendanges vertes pour améliorer la qualité de la récolte Cette fois, le week-end du 15 août est passé. Les vendanges de septembre n’ont jamais été aussi…

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Le week-end dernier, les vignerons ont fêté le vin. Vingtièmes du nom, ces rencontres devenues plus traditionnelles et conviviales, ont eu la faveur du public. En effet, cette année, l’ensemble de la profession a décidé de changer son fusil d’épaule…

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Né en Angleterre au XIXème siècle, le rugby a essaimé depuis cette terre de bière pour gagner les terres de vin du Sud-Ouest et en Languedoc-Roussillon… Et plus loin encore au Nord. L’union sacrée du verre-ballon et du ballon ovale se fête tout…

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- Le champagne retrouvé parfaitement conservé dans une épave au large de la Finlande constitue une découverte « historique remarquable », a affirmé vendredi la Maison Veuve Clicquot, qui précise toutefois que le flacon qu’elle a examiné ne porte pas…

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